Zeppola celebra o Dia de São José

Atualidades | 4/03/2011

Como já é tradição na Casa Santa Luzia, os clientes podem comemorar o Dia de São José (celebrado pelos católicos em 19 de março) com a zeppola, um doce típico napolitano preparado com massa leve, decorada e recheado com creme especial.
Diante da variedade de receitas (de acordo com cada região da Itália), o diferencial da zeppola da Santa Luzia está em sua massa, que é assada e não frita. Além disso, o doce é decorado com amarenas italianas ao invés de cerejas ou ameixas secas, como é mais comum.
A zeppola pode ser encontrada na Confeitaria Santa Luzia somente entre os dias 15 e 19 de março. Na Itália, não há quem não conheça a zeppola e, atualmente, no Brasil, muitos católicos vêm assimilando esse costume como forma de comemorar o Dia de São José. Mais informações – www.santaluzia.com.br.

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