A UMAPAZ – Universidade Aberta do Meio Ambiente e Cultura de Paz (Av. IV Centenário, 1.268, Parque Ibirapuera) promove a partir de segunda-feira (19/7) a oficina Alimentação Sustentável ministrada pela consultora em alimentação, Denise Haddad.

O curso gratuito procura mostrar a importância energética dos alimentos vivos orgânicos que podem ser cultivar em quintais, promovendo a saúde e criando fontes de sustentabilidade e oferecer a oportunidade de elaborar pratos saborosos e saudáveis utilizando ingredientes locais.

Denise Haddad é consultora em alimentação saudável, especialista em educação ambiental e psicoterapia corporal; coordena o projeto Plantar Sementes que visa colaborar no processo de autonomia em relação à saúde alimentar com abordagens interdisciplinares.

O curso prosseguirá nos dias 21, 26 e 28 de julho, as segundas e quartas-feiras, das 13h30 às 17h.