Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de café instantâneo 3 Corações
• dissolvido em ½ xícara de leite quente,
• 500 gramas de açúcar mascavo,
• 1 colher de sopa de manteiga,
• 1 lata de leite condensado,
• Café em grão para enfeitar,
• Cappuccino 3 Corações de sua preferência (clássico, chocolate, canela ou baunilha) para passar nos brigadeiros.

Modo de preparo:

• Numa panela média coloque o açúcar mascavo.
• Leve ao fogo e espere derreter, mexendo sempre.
• Misture os outros ingredientes numa tigela (manteiga, café dissolvido no leite e o leite condensado) e adicione ao açúcar na panela.
• Mantenha em fogo baixo, sem parar de mexer. Cozinhe até ver o fundo da panela (a mesma consistência dos brigadeiros para enrolar).
• Coloque num recipiente e espere esfriar para enrolar. Passe no Cappuccino de sua preferência e coloque grãos de café para enfeitar.

Fonte: 3 Corações