São muitas as desculpas utilizadas por pessoas que normalmente não tem o hábito de se alimentar pela manhã. Entre as mais usuais, estão a falta de tempo, apetite e excesso de peso. Sendo a mais importante das refeições, o café da manhã traz contribuições fisiológicas e psicológicas na saúde e bem estar do indivíduo.

“Como o intervalo mais longo de jejum ocorre normalmente entre a última refeição (no qual a da noite) e o café da manhã, as necessidades de se ingerir calorias neste período são maiores”, explica a nutricionista Vanessa Mena Bado, do Grupo Ana Rosa.

Vanessa ainda ressalta que durante o sono e o jejum o corpo humano é mantido por uma grande reserva de gordura. E para que se reponha essas energias é recomendável que a pessoa tenha uma boa alimentação, pois além de propiciar a vitalidade requerida para se iniciar um dia ativo, esta poderá influenciar no seu humor e consequentemente no desempenho seu mental.

Assim, já fazendo parte da nossa cultura e tradição e do cotidiano de muitas pessoas embora não em sua totalidade, o café da manhã é algo fundamental e imprescindível na construção de uma vida saúdavel.

Dicas para se ter um com café da manhã:

• Incluia combinações de alimentos com diferentes perfis de nutrientes
• Não deixe de consumir bebidas a base de leite
• Coma cereais (pão, torrada, aveia e outros)
• Não deixe de comer frutas, pois são essenciais e costituem um elemento importante na realização de uma refeição nutricionalmente balanceada