Diretamente do Peru, a Costazzurra traz para o Brasil o Pimentão na Brasa em conserva, elaborado a partir do Piquillo, um tipo de pimentão mais carnudo que solta a pele com facilidade, ideal para ser utilizado em conservas.

Além do cuidado no preparo, o produto ainda possui uma calda adocicada que tem a função de “quebrar” o gosto característico deixado pelo pimentão quando ele é degustado in natura, proporcionando assim ao paladar uma agradável sensação.